Livro sobre disfagia disponível para descarregar: SUCH e CMRRC-RP

O livro “Receitas de textura modificada: comer é para todos!” já se encontra disponível. Este livro é um compêndio de receitas familiares, nas várias consistências (normal, mole e cremosa), que surgiu do trabalho diário da equipa de terapia da fala … Read More

Livro sobre disfagia “Receitas de textura modificada: comer é para todos!” – SUCH e CMRRC-RP

No passado dia 17 de janeiro decorreu a apresentação de um livro de receitas modificadas, destinado a quem sofre de disfagia – dificuldade ou complicação em deglutir. A ideia de publicar um compêndio de receitas modificadas surgiu do trabalho diário … Read More